Malbork
Restauracja Hotel Centrum
Nasza restauracja to kuchnia stworzona z serca do gotowania. Inspirowana jest kuchnią terenów Malborka i okolic.
Celem było stworzenie niezobowiązującego miejsca, gdzie w miłej atmosferze możemy zjeść pysznego schabowego po krzyżacku i pokusić się o deser z widokiem na zamek malborski.
Restauracja hotelowa znajduje się na trzecim piętrze hotelu. To eleganckie wnętrze z przeszklonym dachem.
Celem było stworzenie niezobowiązującego miejsca, gdzie w miłej atmosferze możemy zjeść pysznego schabowego po krzyżacku i pokusić się o deser z widokiem na zamek malborski.
Restauracja hotelowa znajduje się na trzecim piętrze hotelu. To eleganckie wnętrze z przeszklonym dachem.
Szef kuchni poleca
Dla każdego coś… pysznego
Spróbuj nasze wyjątkowe dania i ciesz się ich smakiem.
Przystawka
Owoce morza
Krewetki w cieście cydrowym z musem pleśniowym, piaskiem czosnkowym i żółtkiem confit.
Zupa
Krem z buraka
Krem z buraka z wyczuwalną pomarańczą i bitą śmietaną.
II Danie
Polędwiczka wieprzowa duszona w maśle
Polędwiczka wieprzowa duszona w maśle z grzybami oraz ziemniakami pieczonymi i brukselką smażoną.
Deser
Fondant czekoladowy
Fondant czekoladowy z pomarańczowym musem.
